才能豊かな醸造家ケヴィンが造るワイン。
モットーは「テロワール主義」と「不干渉主義」。
デカンター96点で南アフリカのシャルドネ1位の評価を受けた。
グレープフルーツ、白桃、熟した梨、ナッツなどの香り。
ミネラル分が豊かで、しっかりした酸味も感じられる。
味わいは、複雑でやや濃厚、なめらかでクリーミー。
全てにおいてバランス良くエレガントにまとまっている。
英字表記Ataraxia Chardonnay2016生産者アタラクシア生産国南アフリカ地域1ウォーカーベイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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