ワイン 南アフリカに関する情報を集めてみました♪

南アにおけるカルトワインのメッカであるスワートランドで、年産僅か6000本限定のワイナリー。

2008年にドノヴァン・ラール氏により設立され、その多くが南ア のレストランによって買い占められてしまいます。

赤白各1種類しか生産しないこだわりのワイナリーが、満を持して単一品種をリリース。

内陸で夏は日中40 度を超える暑さと、突風とも言える強烈な山からの吹き下ろしで、夜間冷える寒暖差により育まれた葡萄から極上のワインが産まれています。

ワインガイド誌 のインタビューで、もうサディだけの時代じゃないと豪語したドノヴァンのワインをお楽しみください。

ワイナート94号現地試飲コメント抜粋 評価93P　 凝縮感があり、スミレ、ドライプラム、アールグレイ、フィンボスなど香りも豊か。

舌触りなめらかでビロードのような喉越し。

しっかり一本通った背骨。

産地　南アフリカ 原料　葡萄 容量750ml 保存方法　冷暗所

• 商品価格：4,280円
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• ショップ　　：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI